为了更好地办好学院食堂，优化就餐环境，提高饭菜质量，降低食品价格，服务师生，经研究，拟将新建学生公寓2号楼底层改造为食堂，面向社会公开招标。
一、三明职业技术学院院部二食堂采取经济承包，零租赁，独立经营，自负盈亏的方式服务师生。
三、参加投标的须在2009年3 月31日前到后勤管理处办理报名手续，逾期报名无效。报名者应交报名费100元，目前正在学院食堂承包者不能参加本次投标。报名者需提供身份证复印件、健康证明（无传染病），学历证明和可证明从事餐饮服务工作两年以上的材料，是独立法人的需提供工商营业执照及税务登记证复印件各二份。独立法人在同等条件下优先。
四、在2009年4月3日前书面提交三份食堂承包方案，方案内容含有管理机制，人员配备，利润测算，花色品种，服务师生态度等，及承包者承诺投入食堂设备添置及设施改造的金额(设施及改造项目详见清单),由学院招标小组，按综合评标法确定选中标人选,在学院网站上公布。中标者2天内到院财务交纳履约保证金2万元。中标者若弃标，该保证金予以没收，承包期满无违约行为履约保证金无息退还。中标者不得转让他人经营，违者中止合同，没收履约保证金。
五、中标依据：承包方案占50%，承诺投入资金占40%，业绩10%，得分最高者为中标方。
六、中标者应按市卫生监督所及学院的要求，自行投资，对餐饮场所进行改造，具体要求以通过市卫生监督所验收并取得卫生许可证为准。
七、中标者投入的设备，设施，承包期满，所有权归属学院。在首期承包合同期满后，第二轮承包时在同等条件下给优先考虑。
八、中标者在公示期满三天内，将承诺投入的资金以现金方式交到后勤管理处代管，双方互相监督开支项目（此项专用等主要用于食堂设备添置、设施改造开支）。
