为认真落实食品安全监管责任,进一步加强学校食品安全工作,为广大师生创设一个安全可靠、健康卫生、和谐文明的餐饮环境,3月19日晚,我校在行政楼七楼会议室召开食品安全工作专题会议,专题研究部署加强和改进学校食品安全工作的措施办法。校党委委员、副校长余辉文出席,会议由后勤管理处处长谢增明主持。相关职能部门、各食堂、各门店负责人参加了会议。
余辉文副校长指出,学校食品安全关乎全校、关乎社会的稳定,不能有丝毫的闪失和懈怠,食品安全工作必须警钟长鸣,常抓不懈,驰而不息。学校对食品安全工作始终高度重视,各相关职能部门及食堂负责人必须切实负起责任,认真落实食品监管监察职责。并通报了这次检查情况,针对各项检查出的问题,要求各食堂、各门店必须逐项按时落实整改,后勤管理处及保卫科负责监督,将整改情况及时上报。各食堂经营管理者要再接再厉、取长补短,继续做好做细各项工作,以A级量化标准,规范操作流程,加强日常经营管理。
余副校长强调指出,食品安全在座的各位都是责任人,食品安全应该大处着眼,细处着手,加大食品安全从“源头”到“终端”各环节的食品安全监管,严防食物安全事件的发生。相信在大家的共同努力下,一定能给我校食堂管理带来新气象,促进食堂各项工作迈向新台阶,能够真正把我校食堂办成师生舒心、家长放心、社会满意的食堂。

