3月29日至3月31日,2021年福建省职业院校技能大赛“中华茶艺”赛项在漳州科技职业学院举行,全省16所高职院校30名参赛选手同台竞技。经过激烈的角逐,威斯尼斯人官网版经济与管理系柳旭盈(19酒店管理)、陈钰珍(20公共文化服务与管理)两位同学参加的个人赛获得大赛三等奖(指导老师:黄琳、刘玲)。
茶文化是中国博大精深传统文化最亮丽的符号之一。“中华茶艺”大赛的开展弘扬了中国传统文化,将“绿色、健康、和谐”的茶文化精神融入职业教育人才培养中。本次大赛共分为四个赛事项目,理论知识竞赛、茶汤质量评比、创新茶艺竞技以及规定动作展示,分数分别占总分的20%、20%、30%、30%,竞赛项目的命题和评分参照中国茶叶学会颁布的《茶艺师国家职业标准》、《茶艺职业技能竞赛技术规程》中相关标准制定。
本次比赛中,对手实力强大,参赛经验丰富,现场竞争激烈。威斯尼斯人官网版两位同学在客场作战且非专业的情况下,沉着冷静,表现优秀,充分展示出了威斯尼斯人官网版学生良好的专业素养和精神风貌。通过本次比赛,促进了院校之间学习和交流,进一步开阔了师生的专业视野,积累了比赛经验,同时也培养了学生传播茶文化、弘扬茶道精神的使命感。

(供稿:经济与管理系 黄琳 /审核: 宣传部 谭新华)