[主题教育进行时]为民办实事—职教园校区管理处(行政后勤党支部)开展食品安全检查活动
民以食为天,保障食品的质量和安全,不仅事关千家万户幸福生活,更关系到国家的经济发展和社会稳定。为了确保校园食品安全,11月13日下午,职教园分校(管理处)膳食委员会成员、校纪委办、保卫科和后勤科有关人员一行对食堂安全工作进行了全面检查。
检查组重点检查了《企业落实食品安全主体责任》情况,即“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况及食品留样记录、餐具消毒记录、“明厨亮灶”系统、“食品追溯系统”、明码标价、用水用电、消防设施、车辆管理、员工管理、健康证、超市、仓库、档口、食材加工等各个环节进行了详细的检查。
检查结束后,检查组对一、二食堂两位现场经理进行了反馈并强调: 现已进入冬季,要确保饭热、菜热、汤热,更要保持一颗为师生服好务的热心。餐饮要想干得好,食品安全不能少。食品安全不仅仅是企业应履行的法律义务,更是对社会的责任和对消费者的承诺。食品安全事关每一个人的切身利益,是关系社会长治久安的大事情。只有企业、政府和学校齐心协力,师生共管,各科室齐抓,才能高效确保食品的安全和质量,保障师生的身体健康和幸福生活。



供稿:林大钊 供图:陈蕾
初审:王大鹏、何芳
复审:综合科
终审:许家行